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閔行區別墅-如何選購家用電冰箱

首先,它適合與間接冷卻進行比較家用冰箱可以分為間接制冷和直接制冷兩種。間接冷卻冰箱俗稱無霜冰箱,直接冷卻冰箱俗稱霜冰箱。間接冷卻冰箱和直接冷卻冰箱各有優缺點,如何選擇是用戶非常關心的問題。筆者認為普通消費者選擇直冷冰箱更為合適,主要基于以下考慮。


1.低能耗不僅可以節約使用成本,而且有利于環境保護

一般200升左右的中冷冰箱每天消耗1.4千瓦時/24小時,壽命周期一般為12年,因此其使用壽命內的總耗電量為1.4×365×12 = 6132千瓦時。但同體積或相近體積的直冷冰箱日耗電量一般比間接冷卻冰箱少0.2 ~ 0.3 kwh/24h,換算成支出額,整個使用壽命周期節約總成本438 ~ 657元。此外,降低功耗還可以減少火電廠燃煤發電過程中向環境排放的二氧化碳量,間接有助于環境保護。


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2.低噪音適合目前公眾的居住條件

目前國內居民居住面積有限,大部分消費者把冰箱放在客廳(廳)甚至臥室,對冰箱的噪音比較敏感。對于相同尺寸的冰箱,間接冷卻型的測量噪聲值比直接冷卻型的高2 ~ 3 dB。這在室外算不了什么,但在室內可能已經夠煩人了。所以就住房條件而言,還是選擇直冷冰箱比較好。


3.低電壓對直接冷卻型影響不大,但阻礙間接冷卻型

我國大部分地區的電壓不穩定問題遠未得到根本解決,尤其是在夏季高溫時期。然而,近年來,國內市場上推出的一些中冷冰箱將冷凍室和冷藏室倒置,并在下冷凍室安裝蒸發器。上冷藏室的制冷依靠下蒸發器,風扇電機將冷空氣強行吹入上冷藏室,然后將儲存的食物冷卻。這種類型的冰箱最大的缺點是對城市電網的電壓要求較高。因為一旦城市電網電壓下降10%,其單相罩極風機電機轉速會相應下降10%左右。這將導致上部冰箱的溫度因冷空氣循環不足而過高,從而導致食物變質。如果選擇直冷冰箱,就不會出現這種現象。


第二,氣候類型不容忽視

購買冰箱時,很少有人注意它們的氣候類型。事實上,這是不可忽視的。尤其是在我國夏季氣候持續,高溫不可避免的情況下,我們應該更加重視。它關系到每一個冰箱消費者的利益。

冰箱的氣候類型標在冰箱箱體背面的銘牌上,氣候類型也在冰箱操作手冊的“技術規格”一欄中說明。那么,寫氣候類型是什么意思呢?效果如何?家用冰箱根據氣候類型分為四類。亞溫型(SN),其適宜環境溫度為10℃~ 32℃;溫帶型(n),適宜環境溫度為16℃~ 32℃;亞熱帶型(ST),適宜環境溫度為18℃~ 38℃;熱帶型(t),適宜環境溫度為18℃ ~ 43℃。不同氣候下的冰箱,由于環境條件不同,設計要求也不同。超過設計溫度條件使用,效率降低,能耗增加;否則,機器會損壞,使用壽命會縮短。


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國內市面上的冰箱大多為溫帶(N)冰箱,在16℃ ~ 32℃的溫度范圍內可以達到各項性能指標,基本滿足國內大部分地區的實際溫度條件。然而,隨著近年來全球氣溫的變暖,我國夏季氣溫也在長時間大范圍上升。有些地方有時候溫度已經超過了溫帶(N)冰箱的環境溫度上限(32℃),然后冰箱還會繼續運行,這就使得很多溫帶(N)冰箱在夏天使用時會出現意想不到的故障。就氣候趨勢而言,夏天的溫度似乎正在變暖。因此,科學安全的選擇是選擇亞熱帶冰箱。


第三,節能冰箱不省錢

家電節能已經成為家電發展的永恒主題,但家電節能技術的發展是一個緩慢而漸進的過程。目前,一些所謂的節能冰箱究竟是利大于弊,還是弊大于利,還是優劣相抵,還需要進一步推敲和評價。原因是:

1.只需要改變能量消耗的方式和時間

目前大多數節能冰箱采用的節能方法是加厚冰箱的箱體(保溫層),有的還配有進口高效壓縮機。這些措施的采用增加了冰箱的生產成本,最終體現在冰箱的售價上。所以很多節能冰箱的價格比同(近)規格的非節能冰箱高800元左右,這個成本足夠0.3千瓦時/24h的冰箱使用12年左右。


2.節能不一定省錢

事實上,現在的直冷冰箱(俗稱磨砂冰箱)在200升左右的體積下,可以消耗0.8 ~ 0.9 kwh/24h的電量。所以,如果你花800多塊錢買了一臺200升左右的節能冰箱,耗電0.6千瓦時/24小時,用了12年節省下來的錢會立刻拿回廠家,所以說這種節能冰箱節能但不省錢。


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3.生活空間的喪失

為了保證泡沫保溫層較厚的冰箱的有效容積,不得不增加其整體尺寸,這就占用了更多的生活空間(包括房間面積)。


因此,增加冰箱保溫層的厚度絕不應該是節能的首選方式。

第四,速凍功能尚未實現

1.快速冷凍的定義

什么是速凍?根據《家用冰箱百科全書》(知識出版社1992年10月出版)第117頁的解釋,速凍是在30分鐘內將待凍食物從0℃降到-5℃的過程。因為食物細胞中的水分在0℃-5℃之間,可以形成最大的冰晶,所以時間越短越好。否則,如果食物冷凍緩慢,食物細胞中的水分會產生過大的冰晶,導致細胞破裂,解凍時一些營養物質會流失。快速冷凍,食物細胞受損更少,食物的口感和營養受損更少,基本可以保持不變。


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2.目前的家用冰箱國家標準既沒有定義,也沒有具體的速凍評估方法

目前家用冰箱的國家標準,從GB 8059.1到GB 8059.4,無論是舊的1987版、1993版還是1995年最新修訂版,都沒有“速凍”一詞。技術要求中沒有這樣的條款,顯然,更不用說為其建立評估方法了。但有冰箱廠商的促銷廣告上寫道:“國標規定速凍冰箱30分鐘內要通過最大冰晶生成區,而某新一代冰箱只需要20分鐘。這個水平在世界冰箱行業中也是。也被認為是高水平。”從事冰箱技術十幾年,真的很迷茫。宣傳中引用的“國標”指的是什么標準?什么時候頒布?3.在實際的凍結能力測試中,要通過這個溫度帶需要很多時間。什么意思?


按照目前冰箱的國家標準,每100升有效容積的冰柜,應能從25℃(亞溫(SN)、溫帶(N)、亞熱帶(st)冰箱的制冷負荷溫度)或32℃(熱帶(T)冰箱的負荷溫度)到-18℃冷凍至少4.5公斤的制冷負荷(其熱特性類似于瘦牛肉)這就是冰箱的冷凍能力。如果冷凍室小于100升,其冷凍能力不能小于2公斤。標準還規定每臺冰箱的冷凍能力必須標注在冰箱背面的銘牌上。


4.5kg的制冷負荷,在100升的容積中,占用的空間非常小。即便如此,這些制冷負荷經過0℃ ~-5℃的溫區需要多長時間?筆者從質量技術監督部門長期從事冰箱質量監督檢測的相關實驗室了解到,從市場上抽樣的冰箱冷凍能力測試發現,在實際測試中(測試環境溫度為25℃),這些制冷負荷通過0℃ ~-5℃溫度區所需的時間短至5 ~ 6小時,長至9 ~ 10小時。與5 ~ 10小時相比,30分鐘只有1/20 ~ 1/10的時間。所以那些宣傳速凍能力的冰箱,不知道他們在冰箱里放了多少負載進行速凍試驗。是1kg肉還是一塊肉?我甚至不知道它是在什么環境溫度下測試的。


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4.現在的家用冰箱會有速凍能力嗎?

通過對比家用冰箱的國家標準和冰箱在實際冷凍能力測試中通過0℃ ~-5℃溫度區間的耗時,筆者不得不懷疑和否定目前的家用冰箱是否具有快速冷凍能力。


5.如果體積足夠,買家用冰箱為宜。除了滿足需求,還要權衡經濟。例如,體積的確定應基于飲食習慣、食物購買便利性、住房條件和家庭經濟條件等綜合因素。如果體積太小,會給冰箱帶來不便。太大,也有缺點,比如價格高,功耗大,空間多。


目前市面上的家用冰箱從幾十升到三四百升不等。對于60%以上家庭購買的180 ~ 250升體積的冰箱,每1升體積差會有10 ~ 15元的差價。而且一個系列下的規格一般相差20 ~ 40升。這是因為它受到冰箱冷藏室和冷凍室的模具尺寸的限制。有些品牌的家用冰箱規格很多,體積也各不相同,但只要是一個系列的,往往只是一兩個規格尺寸相同的制冷和冷凍室的不同組合。換句話說,即使選擇了某一品牌的家用冰箱,其有效容積也不能隨意加減,只能在幾十升之間選擇。所以,不要貪量。相反,拋棄大的有很多好處。如果200升的體積就夠了,不一定要有230升。而且中國家庭使用的第一代家用冰箱很少超過200升。如果用了十幾年,就不要貪了。放棄太大的體積是很有好處的。


1.放棄總量,節省一次性投資

從價格上看,總體積少了30升,第一次投資可以節省300 ~ 450元。最近從商業渠道反饋的銷售信息顯示,情況并不令人滿意。體積大于250升的國產冰箱很難銷售,僅占總銷量的10%左右,而體積大于等于200升的冰箱最有市場,約占總銷量的62%。


事實上,家用冰箱體積的確定也與氣候、飲食習慣和購買食物的便利性密切相關。商業網點和副食品市場布局越發達,喜歡吃新鮮食物的地區越多,對冰箱的體積需求就越小。總體來說,南方氣候炎熱的城市家庭所需的冰箱容量并不大。


2.避免冰箱,節約使用成本

家用冰箱體積小30升,但特別注意哪里小。冰箱體積相差30升,耗電量基本不變。但如果放在冰柜里比較小,可以節省0.2kWh/24h左右的用電量。換算成貨幣,在使用壽命周期內總共可節約534.36元(計算方法為:0.2×365×12×0.61(上海現行電價)=534.36元)。加上購買時省下的錢,將受益近千元。另外,從生活質量和飲食營養的角度來說,還是吃新鮮的食物比較好。冷凍食品不宜長時間存放,否則會有更多的食物營養成分流失。家用冰箱的冰柜不應該是食品超市冷庫的延伸,普通家庭不需要這么小的“冷庫”。家用冰箱的冷凍室只需要滿足少量冷凍食品的儲存和周轉。所以很明顯,家用冰箱冷凍室的容積不用貪多。


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第六,抗菌功能需要確認

最近國內冰箱市場出現了抗菌風。各種形式的抗菌家用冰箱層出不窮,但是目前家用冰箱的產品標準并不能對這個——“新事物”進行判斷和評估。有人說抑菌,有人說殺菌,更曖昧的是抗菌。于是,說法越來越模糊,概念卻越來越不清晰。


1.抗菌主體和抗菌方法不清楚

塑料或其他材料的表面涂層中添加了一些微量元素(有的直接說是“抗菌劑”),據說是抗菌的,但有兩個疑點。首先抗菌主體不明確,所謂抗菌針對哪些細菌?是食物中的細菌,還是家電塑料內膽或涂層表面容易產生的霉菌。其次,抗菌方法不清楚。就冰箱而言,使用習慣告訴我們,食物一般不與內膽直接接觸,只通過容器、包裝材料等介質接觸。那么,抗菌劑是如何發揮其抗菌效果的,通過物理方法還是化學方法?抗菌家用冰箱不清楚這個。


2.抗菌材料是否有***尚不清楚

由于性能原因,一些工程塑料表面容易受到某些細菌和微生物的影響。加入一種或幾種元素后,塑料的化學性質變得更加穩定,并不排除可能真的抑制其表面的某些細菌和微生物,但對這種新材料的認識有盲點嗎?事物的兩面性,對于一些看不見的***,是否要做驗證測試。冰箱會有新的污染危害嗎?反過來,它會影響儲存的食物。就化學材料而言,有相當多的問題一時無法理解,一時看不到后果。因此,不應該忽視與食物接觸和健康相關的化學物質。我們真誠希望制造商提供令人信服的驗證結論,說明來源。


3.抗菌時效未知

就算抗菌家用冰箱真的有它聲稱的抗菌效果,那這些“抗菌劑”的抗菌時效呢?能否與自己產品的使用壽命周期同步?誰能證實這一點?


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4.抗菌用具不能模糊

抗菌冰箱的宣傳語言有一個共同的特點,就是更傾向于用定性分析和推斷來說明問題,而沒有定量分析,也沒有科學的對比實驗數據來證明。假設添加的“抗菌劑”真的能殺滅或抑制食品中的細菌,那么驗證后的結論就應該用來為消費者解惑,而不是似是而非、模棱兩可、令人費解的推論。


七、冰箱保存不符合習慣

最近,一些冰箱制造商在家用冰箱上設置冰溫保鮮室(或微冷凍室)和果蔬保鮮室,以滿足短期食品儲存的保鮮要求。有些冰箱的果蔬保鮮室體積不小,號稱一次能裝幾十斤果蔬。冰溫保鮮室專用于儲存冷凍食品。這款冰箱起源于日本,主要是考慮到日本人吃生魚片的習慣而開發設計的。中國市場的前景可能并不樂觀。因為:首先大部分中國人沒有這個愛好,曾經有過生食這個愛好的人因為怕水污染而生病。此外,衛生防疫部門一再警告不要吃生魚、肉等食物,以免生病。所以在日常的家庭飲食中,沒有多少人會把生食放在冰溫保鮮室內一段時間,然后拿出來吃。其次,很少有人早上專門出去買晚上吃的新鮮副食品,然后回家放在冰溫保鮮室,晚上下班回家就可以拿出來煮,避免食物再次冷凍解凍時對營養物質的破壞。第三,國內有多少家庭有把新鮮蔬菜放在果蔬保鮮室幾天再拿出來消費的習慣?這種行為違背了日常生活的習慣和邏輯。


由此可見,適度的家用冰箱總體積和適當的冷凍室體積,會給你帶來意想不到的好處,幫助你養成健康的飲食習慣。


八、倒置冰箱有很多缺點

通常家用冰箱的冷凍室和冷藏室都是冷凍室在上面,冷藏室在下面。但是最近市場上出現了一種倒置的家用冰箱,就是將傳統家用冰箱倒置,冷凍室放下,冷藏室上移。據說目的是為了減少用戶彎腰深蹲的次數,降低消費者的“勞動強度”,并不具有吸引力。但從另一個角度來說,冰箱和冰柜倒置的時候,會涌出一些問題。


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無論是直接冷卻還是間接冷卻的倒置式家用冰箱,現在大多數都喜歡把下部的冷凍室設計成抽屜。有開抽屜的類型,也有暗抽屜的類型,只有打開門才能看到。這種設計據說便于分開存放冷凍食品,避免了大量冷空氣的逸出,因為在接近冷凍食品時只需要暴露一部分冷凍空間(更有甚者,這種特性被宣傳為省電)。但是這種設計對于消費者來說有一個不易察覺的問題,就是會失去有效的冷凍空間。抽屜式冰柜的標稱體積和消費者實際可以使用的有效體積必然會有差異。目前的差別不小于冰柜總有效容積的10%。作為家用冰箱的生產廠家,不愿意減少有效的冷凍空間,因為這樣會影響家用冰箱的銷售定價。事實上,只要不違反目前家用冰箱的國家標準,哪家家用冰箱制造商不想充分利用這些政策?但對消費者來說是不公平的,因為用錢買的名義(即名義上)凍結空間與實際有效凍結空間并不匹配。


在家用中冷冰箱中,將冰箱放置在下面的另一個問題尤為突出。為了實現一定量的冷空氣循環,與安裝在傳統家用中冷冰箱的冷凍室中的風扇電機的運行速度相比,中冷冰箱的風扇電機的運行速度必須增加大約10%。當電機轉速高時,噪音必然會增加。另外,長風道設計,會有很多讓用戶不爽的共振噪音。


倒置式中冷家用冰箱在使用中容易被忽視的另一個問題是,當市場電壓波動時,所有家用冰箱的上層冷藏室都不夠冷(尤其是在夏季用電高峰期間)。因為中冷冰箱強制冷風循環的電機采用單相罩極電機,對市場電壓波動比較敏感。當城市電網電壓下降10%時,其轉速也會相應下降10%左右,容易導致箱內冷空氣循環明顯不足,冰箱箱內溫度升高。


傳統的家用冰箱可能看起來俗氣,但畢竟經受住了時間的考驗。遇到的問題大部分都解決了,創新本身不是壞事,但首先不要損害消費者的利益,其次不要增加使用過程中的不利因素。


九、輔助功能不實用

家用冰箱的基本功能是能夠制冷和冷藏或冷凍食物。除此之外,都是輔助功能。比如箱內溫度顯示在箱外,箱內溫度調節在箱外,冰箱會自動制冰,冰箱門飾有圖片。擁有這些輔助功能必然會增加生產成本,最終通過售價轉嫁給消費者。另外,這種輔助功能會給日常生活帶來什么?中國人平時很少有喝酒的習慣(在飯前飯后),來訪者總是以茶相待,遠沒有形成用酒和冰招待客人的習慣。那么,每天能自動做出來的幾十塊冰對普通家庭有什么實際意義呢?而且生活經驗告訴我們,冰箱的溫度一年不需要調節很多次,所以冰箱內外的溫度調節差別不大。不需要跟蹤冰箱的溫度,所以不需要從外面顯示冰箱內部的溫度。


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另外,有圖的門只是一種觀賞功能,讓人看了十幾年。每天看一張圖能不累嗎?最重要的是,輔助功能多的冰箱,能耗更高,故障概率更高,有時會給人增加很多麻煩。


X.如何確定品牌

作者對購買某品牌冰箱的消費者進行了調查和統計。結果分為三類:一是之前用過該品牌的其他產品,質量不錯,留下好印象;第二,不考慮任何問題,只對產品設計印象深刻;第三,跟著廣告和促銷走。如果第一類消費者的決策有一些事實依據,那么第二類和第三類消費者就有些盲目了。其實第一類消費者的決策也是不科學的。一個品牌下的產品很多,有一個更好或者也許是首屈一指的也就不足為奇了,但是都是一流的,肯定是不現實的。所以在選擇具體家電的品牌時,要多考慮生產單一產品的家電。長期重復生產一種電器,在某種程度上吸取了一些教訓,并轉化為其產品的升級換代。在確定品牌的時候,最好多理性思考。想當然或者跟著廣告走都是不明智的。廣告中夸張的自我吹噓和“善良愉快”的服務承諾往往充滿“噱頭”。請多加注意!


十一、無氟冰箱有很多問題

R134a制冷劑作為R12的首選替代品之一,已經用于我國自行生產或引進技術聯合生產的冰箱。然而,由于氟氯化碳替代的制冷劑(冰箱)、材料、工藝、設備和壓縮機都是進口或直接從國外購買的,其核心技術掌握在技術出口商手中。因此,中國冰箱制造業的工程師和技術人員只有通過引進和倡導技術出口商來了解它。因此,R134a制冷劑在技術性、工藝性和維護操作方便性方面存在諸多問題。


1.1 .故障現象及原因。R134a冰箱制冷系統仍然難以捉摸

有些R134a制冷劑的冰箱在消費者家中使用時間短至一個月,長至兩年以上,會突然制冷失效。觀察蒸發器,入口只有少量結霜。根據最初用于R12制冷劑制冷機的故障判斷方法,對過濾器、毛細管入口和出口進行檢查,沒有臟堵和凍堵現象。只有少量氣態R134a工質從開斷系統中逸出,然后用氮氣充入進行檢漏,幾天后表壓沒有下降,即系統中找不到泄漏點。再次抽真空,充入R134a工質,密封后,冰箱投入試運行數月,故障現象未再出現。但幾天、幾個月、幾年后,斷層是否會再次出現還不得而知。因為這種莫名其妙產生卻實際消失的故障,讓人迷失方向,百思不得其解,更不知如何處理,使得普通維修人員無法判斷和排除這種故障。故障冰箱上的過濾器、毛細管等管路送技術出口商解剖分析,結論是毛細管內壁有堵塞物,但堵塞原因一時無法分析,或者與各種因素有關。


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2.環戊烷發泡劑保溫層穩定性差

無氟冰箱除了R12制冷劑被R134a制冷劑替代外,作為首選替代品之一的環戊烷也被R11替代作為保溫層中的發泡劑。但在冰箱售后服務實踐中,發現以環戊烷為發泡劑的保溫層成型后相當一段時間內不穩定。目前市場上很多冰箱都采用可拆卸的門封。據說為了清洗門封,門封是以門封上的凸槽與門體上的凹槽相配合的形式與門體連接的。但由于門內泡沫保溫層收縮不穩定,導致門上的凹槽尺寸變寬,使門封從凹槽中掉出后與門分離。這種現象并不是個別品牌無氟冰箱獨有的。


3.很難普及3。R134a制冷劑普遍維護

使用R12制冷劑的冰箱維修服務網點遍布城鄉,為冰箱消費者提供便捷服務。但當R134a冰箱制冷系統出現故障時,這些維修服務單位只能望洋興嘆。這是因為,除了對R134a制冷劑的理解存在問題外,最重要的是,這些維修服務單位原本用于R12制冷劑制冷機維修的真空泵、閥門、壓力表、管接頭、充液管、充液筒、檢漏器等設備和工具,無法用于R134a制冷劑制冷機維修。其次,R134a制冷劑系統的維護程序比R12制冷劑系統更嚴格。第三,在目前R134a制冷劑批量維修形成之前,要求以自營為主的維修服務單位投資購買一套利用率低、價值高(1-2萬元)的設備和工具是不現實的,只能用于R134a制冷劑的維修。而且這種情況近年來也無法改變。所以R134a冰箱的維修服務很難普及到中小城市和農村。


十二、高溫箱夏季溫度可高

人們習慣于認為夏天環境溫度高,食物容易腐爛,所以應該降低冰箱內部的溫度,以免損壞食物。但是,從短期的食品保鮮和節能的角度來看,冰箱內部的溫度不必太低。冰箱內溫度最好適當升高,比如冷凍室溫度提高到-15℃(三星設計為-18℃),冷藏室平均溫度調整到7℃左右(三星設計為+5℃)。此時冷凍食品仍可保鮮1.8個月,可獲得以下好處。


1.儲存時間短,風味和營養好

似乎提高冰箱的溫度不利于食物的長期儲存,但儲存時間短的食物可以滿足食用的營養和風味需求。因為食物在儲存過程中會遭受干耗,即食物中的水分蒸發、脫水、收縮。干耗會影響食物的風味和營養。所以從提高飲食質量和保護人體健康的角度來說,冷凍食品的保存期越短越好。


2.冰箱內外溫差小,耗電少

冰箱內部的溫度不會隨環境溫度自動調節,但是冰箱內部的溫度設定后,冰箱外部的溫度會影響冰箱的功耗。比如冰箱冷凍室溫度調至-18℃,冷藏室溫度為+5℃時,如果冰箱外的空氣溫度為32℃,則冰箱內外的最大溫差已達到50℃。溫差越大,從箱外傳遞到箱內的熱量越多,壓縮機的帶載率越高,耗電量越大。因此,如果冷凍室溫度提高到-15℃,冷藏室平均溫度控制在5℃ ~ 7℃,一般可以節電10%左右。


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可見,在夏季高溫下使用冰箱時,如果適當提高冰箱的溫度,不僅不會影響食物的短期保存和儲存,還能省電。一舉兩得,何樂而不為?!


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